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Étimo, la rentrée de Begoña Fraire. La Información.

by Sala Restaurante Étimo | Feb 10, 2018 | News, Uncategorized

La información visitó étimo. DANIEL CAMIROAGA Viernes, 09 Febrero 2018, 04:30 Étimo puede ser la contracción del término etimología, es decir, el origen de las palabras o una parónima de ético. En cualquier caso ambos términos definen la personalidad y ¿por qué no? La...

Begoña Fraire en Aquí la Tierra de RTVE.

by Sala Restaurante Étimo | Feb 5, 2018 | News, Uncategorized

El gran periodista José María Íñigo descubre la nueva cocina de la Chef Begoña Fraire en su Restaurante Étimo, en el programa Aquí la Tierra de RTVE. Vívelo en el minuto 05:00 de este enlace....

Begoña Fraire en versión superior. Lagastronoma.com

by Sala Restaurante Étimo | Feb 5, 2018 | News, Uncategorized

En versión superior ve “lagastronoma.com” a la Chef Begoña Fraire y su nuevo Restaurante Étimo.  

Étimo en la Guía del Ocio

by Sala Restaurante Étimo | Jan 5, 2018 | News, Uncategorized

La Guía del Ocio incluye al Restaurante Étimo en su completa lista de los mejores restaurantes de la capital de España.  Enlace a la publicación: https://www.guiadelocio.com/madrid/restaurantes/madrid/etimo  

Étimo con su Huevo Ecológico entre los mejores platos del año

by Sala Restaurante Étimo | Dec 22, 2017 | News, Uncategorized

Con el Morro Fino hace balance de los mejores platos del año 2017 y sitúa el “Huevo Ecológico, Sopa de Ajo y Trompeta de los Muertos” como unos de los mejores platos del año esta delicia creada por la Chef Begoña Fraire.   Enlace a la...

ÉTIMO, LA AFINADA ORQUESTA DE LA CHEF BEGOÑA FRAIRE

by Sala Restaurante Étimo | Dec 18, 2017 | News, Uncategorized

Con El Morro Fino han conocido Étimo y por su sincera opinión vemos que les ha encantado la experiencia, estos grandes profesionales además han realizado un exquisito reportaje fotográfico que muestra con mucha calidad los platos de la Chef Begoña Fraire, os invitamos...
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