by Sala Restaurante Étimo | Feb 10, 2018 | News, Uncategorized
La información visitó étimo. DANIEL CAMIROAGA Viernes, 09 Febrero 2018, 04:30 Étimo puede ser la contracción del término etimología, es decir, el origen de las palabras o una parónima de ético. En cualquier caso ambos términos definen la personalidad y ¿por qué no? La...
by Sala Restaurante Étimo | Jan 5, 2018 | News, Uncategorized
La Guía del Ocio incluye al Restaurante Étimo en su completa lista de los mejores restaurantes de la capital de España. Enlace a la publicación: https://www.guiadelocio.com/madrid/restaurantes/madrid/etimo
by Sala Restaurante Étimo | Dec 22, 2017 | News, Uncategorized
Con el Morro Fino hace balance de los mejores platos del año 2017 y sitúa el “Huevo Ecológico, Sopa de Ajo y Trompeta de los Muertos” como unos de los mejores platos del año esta delicia creada por la Chef Begoña Fraire. Enlace a la...
by Sala Restaurante Étimo | Dec 19, 2017 | Product, Uncategorized
La filosofía de Étimo exige ofrecer a nuestros clientes platos elaborados con productos de temporada, seleccionados y siempre de la máxima calidad. El mundo de la trufa “Tuber Melanosporum” es realmente desconocido. La trufa negra (nombre científico Tuber...
by Sala Restaurante Étimo | Dec 18, 2017 | News, Uncategorized
Con El Morro Fino han conocido Étimo y por su sincera opinión vemos que les ha encantado la experiencia, estos grandes profesionales además han realizado un exquisito reportaje fotográfico que muestra con mucha calidad los platos de la Chef Begoña Fraire, os invitamos...
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